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Famiglie contadine
Condizioni di lavoro
Molto lavoro e poche ferie
La salute degli agricoltori e delle contadine
E la salute?
Condizioni di vita delle donne e degli uomini nell'agricoltura
Contadini un po’ meno sicuri, ma più soddisfatti
Assicurazioni e prestazioni sociali
Gli assegni familiari nell’agricoltura diminuiscono ancora
Ricerca e consulenza sulla famiglia contadina
Aspetti importanti per le famiglie contadine
Benessere nelle aziende
Il concetto di benessere ha diverse sfaccettature ed è complesso.
Società
Impiego di erbicidi
Impiego di erbicidi: la società è critica
La protezione contro le piene è utile alla società
Le forti piogge di novembre e dicembre 2023
Azienda
Strutture
Aziende
Meno cereali, più foraggicoltura, semi oleosi e barbabietole da zucchero
Aziende d’estivazione
Pascoli alpestri curati grazie agli animali al pascolo
Gestione dei dati
HODUFLU – Valutazione dei dati
Flussi di concimi aziendali e ottenuti dal riciclaggio – Il percorso del letame e del liquame
Produzione
Mezzi di produzione
OGM negli alimenti importati per animali
Niente OGM negli alimenti importati per animali da reddito
OGM nelle sementi importate
Successo della campagna di controllo 2023
Piano d’azione sui prodotti fitosanitari
Riduzione confermata dei rischi associati ai prodotti fitosanitari
Produzione vegetale
Utilizzo delle superfici
Aumento delle superfici coltivate a girasoli e barbabietole da zucchero
Colture campicole
Aumento della superficie dei semi oleosi
Colture speciali: frutta, vite e verdura
Superfici di vitigni resistenti alle malattie fungine e di varietà di mele robuste con aiuti finanziari per l’impianto
Ispettori fitosanitari in azione a causa di un pericoloso sospetto
Gli ispettori fitosanitari entrano immediatamente in azione quando si tratta di lottare contro malattie e parassiti pericolosi per i vegetali autoctoni.
Produzione animale
Allevatori ed effettivi di animali da reddito
Ulteriore crescita dell’effettivo di pollame, ma limitata a quello da ingrasso
Produzione lattiera
Prezzo del latte in leggero aumento anche nel 2023
Produzione di carne e uova
Lieve calo della produzione di carne di pollame e uova
Agricoltura adeguata alle condizioni locali
Svizzera – Paese a vocazione pastorizia
Svizzera – Paese a vocazione pastorizia: informazioni su questo mito
Carte sinottiche: un aiuto per prevenire la compattazione del suolo
Carte del rischio: dove e quando sono particolarmente importanti le misure per prevenire la compattazione del suolo
I progetti sulle risorse promuovono l’adeguatezza alle condizioni locali
progetti sulle risorse consentono di utilizzare meglio i potenziali specifici del luogo per la produzione di derrate alimentari
Mercato
Evoluzione dei mercati
Commercio estero agricolo svizzero
Commercio estero in calo nel 2023, ma vicino al livello record del 2022
Evoluzione degli indici dei prezzi
L’indice dei prezzi alla produzione aumenta da otto anni
Prezzi alla produzione
Continua l'aumento dei prezzi della frutta a granelli
Prezzi al consumo
Prezzo al consumo dei latticini in aumento
Grado di autoapprovvigionamento
Calo della produzione indigena dovuto al clima
Prodotti di origine vegetale
Frutta
Maggiori importazioni a causa dello scarso raccolto di frutta
Vino
I vini svizzeri guadagnano quote di mercato a fronte del calo del consumo
Verdura
Raccolto scarso per condizioni meteorologiche sfavorevoli
Cereali
Rese cerealicole inferiori alla media
Semi oleosi
Produzione in aumento
Patate
Importazioni elevate a causa di una minore produzione
Zucchero
Importazioni di barbabietole da zucchero e di prodotti trasformati contenenti zucchero in aumento
Prodotti di origine animale
Latte e latticini
Esportazioni di latte e latticini in calo
Carne e uova
Stabilità sul mercato delle uova e della carne nel 2023
Ambiente
Monitoraggio agro-ambientale
30 anni di monitoraggio agroambientale
Che impatto ha avuto l’agricoltura sull’ambiente negli ultimi 30 anni?
Analisi centralizzata degli indicatori agroambientali
Uno sguardo ai 14 anni dell’AC-IAA
Azoto
Bilancio nazionale dell’azoto
L’osservazione dei flussi di azoto fornisce informazioni utili in vista delle misure da adottare.
Bilanci regionali dell’azoto
Primi risultati del monitoraggio MAUS
Plateforme nationale d’ammoniac
Piattaforma nazionale Ammoniaca: uno strumento per la protezione dell’aria
Emissioni di ammoniaca
L’ammoniaca, una sostanza che altera gli ecosistemi sensibili
Acqua
Impiego di prodotti fitosanitari in Svizzera
L’analisi centralizzata degli indicatori agroambientali (AC-IAA) fornisce dati sull’impiego di prodotti fitosanitari dal 2009 al 2022. Quali colture vengono trattate? Con cosa? Con quale frequenza? Come sono evolute le quantità di principi attivi impiegate?
Nitrato
Nella pratica si sperimentano ulteriori misure per ridurre il dilavamento dei nitrati
Politica
Obiettivi della politica agricola: sostegno della produzione e smercio dei prodotti
Produzione e smercio
Promozione dello smercio
Il Parlamento ha varato l’incremento degli aiuti finanziari per il vino svizzero
Promozione della qualità e della sostenibilità
Sostegno di progetti innovativi
Caratterizzazione dei prodotti agricoli
Presentate numerose domande di modifica di elenchi degli obblighi di prodotti registrati come DOP e IGP
Colture speciali: vino e frutta
Protezione doganale: adeguamenti per 27 verdure
Produzione vegetale
Il Consiglio federale estende il sostegno alle piante proteiche
Allevamento di animali
La Confederazione si impegna attivamente per le razze svizzere di animali da reddito
Economia lattiera
Versati meno supplementi per il latte rispetto all’anno precedente
Produzione animale
La Confederazione promuove una produzione animale all’insegna della trasparenza e della stabilità
Pagamenti diretti
Mezzi finanziari per i pagamenti diretti
Ripartizione dei pagamenti diretti
Esecuzione
Denaro per prestazioni particolari. È tutto corretto?
Contributi per il paesaggio rurale
Così viene promossa la preservazione dell’apertura del paesaggio
Contributi per la sicurezza dell’approvvigionamento
Così si promuove la produzione di derrate alimentari
Contributo per la qualità del paesaggio
Terrazze coltivate, viali di peri, selve castanili…
Contributi per la biodiversità
Contributi per la naturale diversità delle specie e degli habitat
Contributi per i sistemi di produzione
Contributi per la produzione biologica e per un’agricoltura più sostenibile
Contributi per l’efficienza delle risorse
Contributi per tecniche e procedimenti
Contributo di transizione
Ammortizzazione degli effetti del sistema rivisto dei pagamenti diretti
Miglioramenti strutturali e misure sociali collaterali
Miglioramenti strutturali
Provvedimenti ecologici sempre più importanti
Misure sociali collaterali
Misure sociali collaterali
Progetti di sviluppo regionale (PSR)
Come nasce un progetto di sviluppo regionale
Ricerca, consulenza, formazione professionale
Ricerca agronomica
Ricerca innovativa per la resilienza e la sostenibilità
Consulenza agricola
La conoscenza è la base per agire
Formazione professionale
La formazione professionale di base in divenire
Programmi regionali e settoriali
Contributi per la protezione delle acque
Per una migliore qualità delle acque sotterranee, dei corsi d’acqua e dei laghi
Programma sulle risorse
Promozione di un impiego sostenibile delle risorse naturali
Impegno della categoria nell’ambito dello schema di riduzione dell’uso dei prodotti fitosanitari e delle perdite di sostanze nutritive
Impegno delle organizzazioni agricole: concluse già sei convenzioni sugli obiettivi
Internazionale
Commercio agricolo e relazioni commerciali
Modelli utilizzati per valutare gli accordi commerciali preferenziali
Zona di sicurezza alimentare comune CH-UE
Statistiche e modellizzazione
Confronto internazionale
I consumatori tedeschi pagano i prezzi più bassi
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E la salute?
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Meno cereali, più foraggicoltura, semi oleosi e barbabietole da zucchero
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Flussi di concimi aziendali e ottenuti dal riciclaggio – Il percorso del letame e del liquame
Produzione
Mezzi di produzione
OGM negli alimenti importati per animali
Niente OGM negli alimenti importati per animali da reddito
OGM nelle sementi importate
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Piano d’azione sui prodotti fitosanitari
Riduzione confermata dei rischi associati ai prodotti fitosanitari
Produzione vegetale
Utilizzo delle superfici
Aumento delle superfici coltivate a girasoli e barbabietole da zucchero
Colture campicole
Aumento della superficie dei semi oleosi
Colture speciali: frutta, vite e verdura
Superfici di vitigni resistenti alle malattie fungine e di varietà di mele robuste con aiuti finanziari per l’impianto
Ispettori fitosanitari in azione a causa di un pericoloso sospetto
Gli ispettori fitosanitari entrano immediatamente in azione quando si tratta di lottare contro malattie e parassiti pericolosi per i vegetali autoctoni.
Produzione animale
Allevatori ed effettivi di animali da reddito
Ulteriore crescita dell’effettivo di pollame, ma limitata a quello da ingrasso
Produzione lattiera
Prezzo del latte in leggero aumento anche nel 2023
Produzione di carne e uova
Lieve calo della produzione di carne di pollame e uova
Agricoltura adeguata alle condizioni locali
Svizzera – Paese a vocazione pastorizia
Svizzera – Paese a vocazione pastorizia: informazioni su questo mito
Carte sinottiche: un aiuto per prevenire la compattazione del suolo
Carte del rischio: dove e quando sono particolarmente importanti le misure per prevenire la compattazione del suolo
I progetti sulle risorse promuovono l’adeguatezza alle condizioni locali
progetti sulle risorse consentono di utilizzare meglio i potenziali specifici del luogo per la produzione di derrate alimentari
Mercato
Evoluzione dei mercati
Commercio estero agricolo svizzero
Commercio estero in calo nel 2023, ma vicino al livello record del 2022
Evoluzione degli indici dei prezzi
L’indice dei prezzi alla produzione aumenta da otto anni
Prezzi alla produzione
Continua l'aumento dei prezzi della frutta a granelli
Prezzi al consumo
Prezzo al consumo dei latticini in aumento
Grado di autoapprovvigionamento
Calo della produzione indigena dovuto al clima
Prodotti di origine vegetale
Frutta
Maggiori importazioni a causa dello scarso raccolto di frutta
Vino
I vini svizzeri guadagnano quote di mercato a fronte del calo del consumo
Verdura
Raccolto scarso per condizioni meteorologiche sfavorevoli
Cereali
Rese cerealicole inferiori alla media
Semi oleosi
Produzione in aumento
Patate
Importazioni elevate a causa di una minore produzione
Zucchero
Importazioni di barbabietole da zucchero e di prodotti trasformati contenenti zucchero in aumento
Prodotti di origine animale
Latte e latticini
Esportazioni di latte e latticini in calo
Carne e uova
Stabilità sul mercato delle uova e della carne nel 2023
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Monitoraggio agro-ambientale
30 anni di monitoraggio agroambientale
Che impatto ha avuto l’agricoltura sull’ambiente negli ultimi 30 anni?
Analisi centralizzata degli indicatori agroambientali
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Azoto
Bilancio nazionale dell’azoto
L’osservazione dei flussi di azoto fornisce informazioni utili in vista delle misure da adottare.
Bilanci regionali dell’azoto
Primi risultati del monitoraggio MAUS
Plateforme nationale d’ammoniac
Piattaforma nazionale Ammoniaca: uno strumento per la protezione dell’aria
Emissioni di ammoniaca
L’ammoniaca, una sostanza che altera gli ecosistemi sensibili
Acqua
Impiego di prodotti fitosanitari in Svizzera
L’analisi centralizzata degli indicatori agroambientali (AC-IAA) fornisce dati sull’impiego di prodotti fitosanitari dal 2009 al 2022. Quali colture vengono trattate? Con cosa? Con quale frequenza? Come sono evolute le quantità di principi attivi impiegate?
Nitrato
Nella pratica si sperimentano ulteriori misure per ridurre il dilavamento dei nitrati
Politica
Obiettivi della politica agricola: sostegno della produzione e smercio dei prodotti
Produzione e smercio
Promozione dello smercio
Il Parlamento ha varato l’incremento degli aiuti finanziari per il vino svizzero
Promozione della qualità e della sostenibilità
Sostegno di progetti innovativi
Caratterizzazione dei prodotti agricoli
Presentate numerose domande di modifica di elenchi degli obblighi di prodotti registrati come DOP e IGP
Colture speciali: vino e frutta
Protezione doganale: adeguamenti per 27 verdure
Produzione vegetale
Il Consiglio federale estende il sostegno alle piante proteiche
Allevamento di animali
La Confederazione si impegna attivamente per le razze svizzere di animali da reddito
Economia lattiera
Versati meno supplementi per il latte rispetto all’anno precedente
Produzione animale
La Confederazione promuove una produzione animale all’insegna della trasparenza e della stabilità
Pagamenti diretti
Mezzi finanziari per i pagamenti diretti
Ripartizione dei pagamenti diretti
Esecuzione
Denaro per prestazioni particolari. È tutto corretto?
Contributi per il paesaggio rurale
Così viene promossa la preservazione dell’apertura del paesaggio
Contributi per la sicurezza dell’approvvigionamento
Così si promuove la produzione di derrate alimentari
Contributo per la qualità del paesaggio
Terrazze coltivate, viali di peri, selve castanili…
Contributi per la biodiversità
Contributi per la naturale diversità delle specie e degli habitat
Contributi per i sistemi di produzione
Contributi per la produzione biologica e per un’agricoltura più sostenibile
Contributi per l’efficienza delle risorse
Contributi per tecniche e procedimenti
Contributo di transizione
Ammortizzazione degli effetti del sistema rivisto dei pagamenti diretti
Miglioramenti strutturali e misure sociali collaterali
Miglioramenti strutturali
Provvedimenti ecologici sempre più importanti
Misure sociali collaterali
Misure sociali collaterali
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La conoscenza è la base per agire
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Per una migliore qualità delle acque sotterranee, dei corsi d’acqua e dei laghi
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