Formation professionnelle
La formation professionnelle initiale en révision
La mise en œuvre des quatre futurs CFC1 du champ professionnel agricole s’est poursuivie durant l’année 2023. Ainsi, l’ordonnance et les plans de formations ont fait l’objet d’une consultation auprès des organisations membres de l’OrTra AgriAliForm2. Celle-ci n’ayant pas remis fondamentalement en cause les options proposées, le comité d’AgriAliForm a validé définitivement le modèle de formation ainsi que le nombre et le nom des orientations.
Pour rappel, le modèle choisi pour l’agriculture est celui d’un CFC en trois ans avec orientations, et possibilité de suivre une seconde orientation dans le cadre d’une quatrième année facultative. Le nouveau métier commun aux professionnels du vin, le viniculteur, suivra le même modèle. En revanche, les arboriculteurs et les maraîchers continueront à connaître un modèle de formation en 3 ans sans orientation.
Une consultation externe pilotée par le SEFRI a eu lieu en début d’année 2024. En parallèle, les discussions en vue de l’adaptation des moyens d’enseignement ont continué afin que les nouveaux moyens d’enseignement soient prêts en même temps que l’entrée en vigueur de la révision en 2026.
1CFC Certificat fédéral de capacité
2AgriAliForm est l’Organisation du monde de travail pour la formation dans le champ professionnel de l'agriculture et des métiers liés au cheval
Lancement d’autres chantiers
Sur la base de cette révision, l’OrTra a lancé plusieurs autres chantiers. Ainsi, une adaptation de la formation des agropraticiens AFP1, apprentissage sur deux ans, est en cours afin de la faire correspondre aux nouveautés du plan de formation CFC. L’entrée en vigueur est prévue pour 2027 afin que les nouveaux examens finaux se déroulent également en 2029.
Par ailleurs, des réflexions ont été engagées fin 2023 pour faire évoluer les règlements des brevets et des maîtrises. Il s’agit notamment de voir si les futurs brevets-maîtrises doivent être généralistes ou spécialisés et s’il est possible d’intégrer également le brevet de la paysanne au futur règlement. Les grandes options devraient être tranchées en 2024. Enfin, une réforme des structures de l’OrTra et du règlement du fonds de formation est également en discussion.
1AFP : Attestation fédérale de formation professionnelle.
Effectif d’apprentis dans le champ professionnel de l’agriculture stable
La tendance positive à long terme du nombre d’apprentis dans le champ professionnel de l’agriculture s’est poursuivie. De toute évidence, le domaine reste attractif pour les jeunes. Les professionnels bien formés et motivés constituent le fondement d’une agriculture productive durable et entrepreneuriale. Il est à noter que la part des personnes ayant suivi une première formation avant la formation agricole continue à augmenter pour se situer à 33 % de même que la part des femmes qui représentent aujourd’hui 22 % des jeunes en formation.
Evolution du nombre d’apprentis dans le champ professionnel de l’agriculture et de ses professions
Année scolaire | 2016/17 | 2017/18 | 2018/19 | 2019/20 | 2020/21 | 2021/22 | 2022/23 | 2023/24 |
Agriculteur/trice | 2 949 | 3 045 | 2 951 | 2 737 | 2 958 | 3 170 | 3 401 | 3 345 |
Aviculteur/trice | 20 | 18 | 13 | 14 | 22 | 17 | 10 | 10 |
Maraîcher/ère | 85 | 85 | 96 | 90 | 118 | 101 | 115 | 122 |
Arboriculteur/trice | 41 | 44 | 42 | 27 | 33 | 30 | 34 | 29 |
Viticulteur/trice | 179 | 186 | 179 | 149 | 171 | 189 | 146 | 158 |
Caviste | 75 | 123 | 76 | 60 | 72 | 81 | 61 | 61 |
Total certificats de capacité CFC | 3 349 | 3 501 | 3 357 | 3 077 | 3 374 | 3 588 | 3 767 | 3 725 |
Total attestations de formation professionnelle AFP | 216 | 192 | 224 | 165 | 174 | 168 | 150 | 166 |
Total | 3 565 | 3 693 | 3 581 | 3 242 | 3 548 | 3 756 | 3 917 | 3 891 |
CFC : Certificat fédéral de capacité
AFP : Attestation fédérale de formation professionnelle
Source : OrTra AgriAliForm
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